A Oficina de Culinária Sustentável, promovida pela Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico em parceria com a Samarco, foi realizada na última semana na Sala Mineira do Empreendedor, em Catas Altas.
O projeto contou com turmas nos turnos da tarde e da noite e foi conduzido pela nutricionista Pamella Cardinalli, que compartilhou técnicas e receitas voltadas ao aproveitamento integral dos alimentos, estimulando a alimentação saudável, a redução de desperdícios e a sustentabilidade no dia a dia.
Durante a oficina, os participantes aprenderam na prática como transformar ingredientes simples e muitas vezes descartados em pratos saborosos e nutritivos, reforçando o compromisso da administração municipal e da Samarco com o desenvolvimento social, o fortalecimento da comunidade local e a educação ambiental.
A secretária de Desenvolvimento Econômico, Flávia Batista, destacou a importância da ação para o município:
“A Oficina de Culinária Sustentável é mais do que um curso de receitas. É uma oportunidade de aprendizado sobre consumo consciente, economia doméstica e valorização dos recursos que temos em casa”.
De acordo com a secretária, essa parceria com a Samarco reforça o nosso compromisso em oferecer capacitações que gerem impacto real na vida das pessoas e contribuam para o desenvolvimento.
Foto: Divulgação
