{"id":104862,"date":"2023-11-13T17:09:36","date_gmt":"2023-11-13T20:09:36","guid":{"rendered":"https:\/\/mundodosinconfidentes.com.br\/?p=104862"},"modified":"2023-11-13T17:09:38","modified_gmt":"2023-11-13T20:09:38","slug":"festa-da-jabuticaba-em-cachoeira-do-campo-teve-desde-refrigerante-a-brigadeiro-da-fruta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mundodosinconfidentes.com.br\/?p=104862","title":{"rendered":"Festa da Jabuticaba em Cachoeira do Campo teve desde refrigerante a brigadeiro da fruta"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">No \u00faltimo final de semana, Cachoeira do Campo se tornou a capital da fruta mais cobi\u00e7ada da primavera.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Neste per\u00edodo foi realizada a 31\u00aa edi\u00e7\u00e3o da Festa da Jabuticaba do distrito de Ouro Preto.<br>O evento ocupou a hist\u00f3rica Pra\u00e7a Filipe dos Santos por tr\u00eas dias consecutivos.<br>Nele foi oferecida uma variedade de atra\u00e7\u00f5es que incluiu shows musicais, uma ampla oferta gastron\u00f4mica e exposi\u00e7\u00e3o de artesanato.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mas as principais estrelas foram os produtos derivados da jabuticaba.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\">Novo modelo<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Desde o ano passado, a festa adotou um novo modelo, em alinhamento \u00e0 tend\u00eancia contempor\u00e2nea da Nova Cozinha Mineira.<br>Assim, as barracas de alimenta\u00e7\u00e3o s\u00e3o obrigadas a incorporar a jabuticaba em seus pratos, explorando as diversas possibilidades da fruta, promovendo a inser\u00e7\u00e3o de produtos derivados nos card\u00e1pios das barracas.<br>A aposta \u00e9 afian\u00e7ada em novidades como a participa\u00e7\u00e3o dos chefs Ana Sandim, Guilherme Medeiros, Juliano Caldeira, Nat\u00e9rcia, Jo\u00e3o Bruno, Brunna Tonini, Jaime Tonini e Petterson Tonini.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Com a curadoria da Chef Milsane Sebasti\u00e3o no Cozinha Show,  teve atividade ao vivo na qual s\u00e3o desafiados a criar pratos que levam jabuticaba e derivados.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Foram mais de 40 atra\u00e7\u00f5es que se apresentaram em tr\u00eas palcos na festa. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cerca de 200 pessoas participaram do Cozinha Show, com chefs renomados que utilizaram a jabuticaba como ingrediente.<br>Outra atra\u00e7\u00e3o foram as dezenas de barracas, tendo produtos a base de jabuticaba, artesanato, cerveja artesanal e alimenta\u00e7\u00e3o.<br>O evento teve samba, rock, sertanejo, bandas centen\u00e1rias, encontro do clube do cavalo, atra\u00e7\u00e3o infantil e muita gastronomia.<br>\u201cA jabuticaba nos oferece desde geleias at\u00e9 licores, enchendo as mesas com uma variedade de pratos e as melhores receitas de Cachoeira do Campo&#8221;, disse o prefeito Angelo Oswaldo. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ele observou que &#8220;at\u00e9 mesmo no pastel de angu, a jabuticaba marca presen\u00e7a, tornando esta festa uma grande realiza\u00e7\u00e3o para toda a comunidade de Cachoeira\u201d.<br>Para acontecer, a festa teve patroc\u00ednio master da Ferro Puro Minera\u00e7\u00e3o, o apoio da Sicredi e da Prefeitura de Ouro Preto por meio da Secretaria de Cultura e Turismo e realiza\u00e7\u00e3o do Lions Club do distrito.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\">Novidade<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/mundodosinconfidentes.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/ouro-preto-festa_da_jabuticaba-sandra_melhor_geleia-foto_gilson-antunes-1024x768.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-104863\" srcset=\"https:\/\/mundodosinconfidentes.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/ouro-preto-festa_da_jabuticaba-sandra_melhor_geleia-foto_gilson-antunes-1024x768.webp 1024w, 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jabuticaba)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Foto: Gilson Antunes<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>No \u00faltimo final de semana, Cachoeira do Campo se tornou a capital da fruta mais cobi\u00e7ada da primavera. 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