\t\t\t\tNo pr\u00f3ximo dia 18 de agosto, domingo, Ouro Preto vai congregar beleza e tradi\u00e7\u00e3o cultural com o \u201cXVII Festival de Cultura e Culin\u00e1ria T\u00edpica de Santo Ant\u00f4nio do Salto, um dos distritos cuja paisagem \u00e9 uma das mais belas do Munic\u00edpio.<\/p>\n
Consagrado como o primeiro festival desta natureza em Ouro Preto, o grupo de quituteiras do Salto organiza toda a festa, que vai contar com o concurso de comida de barraca, shows, apresenta\u00e7\u00e3o do Congado local, da Sociedade Musical 13 de Junho e da tradicional Charola de Nossos Senhor dos Passos (tradi\u00e7\u00e3o religiosa que se mant\u00e9m viva apenas no distrito).<\/p>\n
Para conhecer melhor Santo Ant\u00f4nio do Salto, o visitante pode ir antes do Festival e ser acolhido com as belas pousadas e a simpatia da popula\u00e7\u00e3o local. Mas, quem s\u00f3 quiser prestigiar o evento e se deliciar com as guloseimas, que v\u00e3o desde o caf\u00e9 da manh\u00e3 aos pratos t\u00edpicos e tradicionais, pode ficar tranquilo, pois haver\u00e1 \u00f4nibus saindo \u00e0s 8h30 com retorno \u00e0s 18 horas.<\/p>\n
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Confira programa para 2019:<\/strong><\/p>\n 08h: Abertura da barraca de Caf\u00e9 da Fazenda;<\/p>\n 09h: Abertura das barracas de Doces e Bebidas;<\/p>\n 10h: Santa Missa na Igreja de Santo Ant\u00f4nio;<\/p>\n 11h: Abertura oficial \u2013 Show com Daniel Marcos \u2013 Viol\u00e3o e Voz (in\u00edcio da comercializa\u00e7\u00e3o dos pratos de comidas t\u00edpicas);<\/p>\n 13h: Apresenta\u00e7\u00e3o da Quadrilha de Acaiaca \u2013 MG;<\/p>\n 13h30: Apresenta\u00e7\u00e3o da Escola Municipal Aleijadinho, Congado, Charola de Nosso Senhor Passos e Sociedade Musical 13 de Junho;<\/p>\n 15h: Resultado e premia\u00e7\u00e3o do concurso e Show com Leo Caballero e Banda;<\/p>\n 19h: Show de encerramento com a banda Sereno.<\/p>\n <\/p>\n Sobre o distrito:<\/strong><\/p>\n Santo Ant\u00f4nio do Salto \u00e9 um distrito muito conhecido por suas matas quase intocadas e cachoeiras com grandes quedas, por estar situado em uma regi\u00e3o a 800 metros de altitude, num rebaixamento da Serra de Lavras Novas que o circunda.<\/p>\n O distrito tamb\u00e9m \u00e9 famoso por sua culin\u00e1ria t\u00edpica, repleta pratos feitos pelas quitandeiras locais com ingredientes bem mineiros, como a cuca de banana, o bolo de fub\u00e1 com rapadura, o frango com ora-pro-nobis, as receitas com umbigo de banana, entre outras produ\u00e7\u00f5es gastron\u00f4micas. Essas receitas passadas de gera\u00e7\u00e3o em gera\u00e7\u00e3o deram origem ao Festival de Cultura e Culin\u00e1ria T\u00edpica de Santo Ant\u00f4nio do Salto.<\/p>\n Al\u00e9m disso, uma caracter\u00edstica marcante no local \u00e9 sua religiosidade. A festa do santo padroeiro, Santo Ant\u00f4nio, celebrada em 13 de junho, se transforma em uma grande festa junina com participa\u00e7\u00e3o de toda a comunidade e grande n\u00famero de visitantes. Outro festejo religioso acontece na localidade pr\u00f3xima chamada Fund\u00e3o do Cintra, que possui uma capela datada do final do s\u00e9culo XIX, a Capela de Nossa Senhora dos Rem\u00e9dios, elemento fundamental da Festa de Nossa Senhora dos Rem\u00e9dios e Santo Ant\u00f4nio do Fund\u00e3o do Cintra, celebrada em agosto, e que em 2019 completa 10 anos do registro como patrim\u00f4nio imaterial de Ouro Preto.<\/p>\n O distrito de Santo Ant\u00f4nio do Salto est\u00e1 localizado a cerca de 35 Km de Ouro Preto. Segundo a tradi\u00e7\u00e3o oral, o local foi assim nomeado em raz\u00e3o de ser o \u00faltimo lugar onde se saltava o rio em dire\u00e7\u00e3o \u00e0 Fazenda das Bandeiras, para Piranga ou Catas Altas. Outra raz\u00e3o seria a altura do salto da principal queda d\u00b4\u00e1gua, a chamada Cachoeira do Rapel, com mais de 200 m de queda.<\/p>\n A origem do povoado se deu no s\u00e9culo XVIII com a Fazenda do Salto que minerava e tamb\u00e9m tinha planta\u00e7\u00f5es na regi\u00e3o. Nessa fazenda havia uma ermida dedicada a Santo Ant\u00f4nio, que deu lugar a atual capela, hoje centro do distrito. Ap\u00f3s in\u00fameras reformas, em 1938 a capela tomou a forma atual.\t\t<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" No pr\u00f3ximo dia 18 de agosto, domingo, Ouro Preto vai congregar beleza e tradi\u00e7\u00e3o cultural com o \u201cXVII Festival de Cultura e Culin\u00e1ria T\u00edpica de Santo Ant\u00f4nio do Salto, um dos distritos cuja paisagem \u00e9 uma das mais belas do Munic\u00edpio. Consagrado como o primeiro festival desta natureza em Ouro Preto, o grupo de quituteiras […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":66854,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[30,31,41],"tags":[],"class_list":["post-66853","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-cidades-ouro-preto","category-patrimonio","category-turismo"],"yoast_head":"\n