Santa Bárbara foi palco de um encontro memorável entre sabores, tradição e orgulho regional durante o VII Concurso de Queijo Minas Artesanal da Região do Entre Serras da Piedade ao Caraça.
O evento, realizado no Memorial Affonso Penna, foi uma iniciativa da Prefeitura de Santa Bárbara em parceria com a Emater-MG, com o intuito de valorizar a produção artesanal, fortalecer a economia local e preservar a rica cultura gastronômica da região.
Nove produtores regionais participaram do concurso, mostrando com maestria os sabores característicos da região. Todos os queijos foram avaliados por uma comissão julgadora composta por especialistas renomados, que analisaram criteriosamente sabor, textura, aparência e qualidade do processo artesanal.
Além da competição, o evento também ofereceu palestras sobre a importância do Queijo Minas Artesanal como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela UNESCO, enriquecendo ainda mais a experiência dos participantes.
O encerramento foi marcado por um coquetel especial com pratos elaborados a partir dos queijos artesanais da região, celebrando a dedicação e o talento dos produtores locais.
