A tradição foi reforçada com muito estilo nos dias 13 e 14 de setembro, na Praça dos Inconfidentes, com mais uma edição da Festa do Pastel de Angu.
O evento celebrou o jeito único de fazer pastel, que é um patrimônio imaterial e símbolo da gastronomia de Itabirito.
Com uma programação diversificada, a festa contou com a presença de artistas renomados, como Zeca Baleiro e a dupla Gian & Giovani, além de talentos locais.
O prefeito Elio de Mata destacou: “A Festa do Pastel de Angu é uma manifestação da nossa identidade e valoriza o conhecimento tradicional dos mantenedores. Essa tradição é essencial para fortalecer o turismo e gerar renda na região.”
Concurso premia melhores pasteis
Um dos momentos mais esperados foi o concurso de Melhor Pastel, premiando nas categorias pastel inovador e pastel original. As receitas foram avaliadas levando em conta diversos critérios, como apresentação, sabor e textura.
Na categoria pastel inovador, Conceição de Paula levou o 1º lugar com alho-poró com damasco, seguida por Nilda Farnezz com lombo assado à Califórnia e Cláudia Leonel com costela e linguiça artesanal.
Já na categoria pastel original, o destaque foi para Nilda Farnezz, com o tradicional recheio de carne com umbigo de banana.
A festa foi um sucesso e atraiu um grande público, com apresentações culturais variadas e shows de artistas renomados. Zeca Baleiro elogiou o festival exclusivo para o pastel de angu, enquanto Gian & Giovani se encantaram com a receptividade do público mineiro.
Programação agrada ao público
Os presentes aprovaram a estrutura e a programação do evento.
Xênia Maria destacou a surpresa com o show de Zeca Baleiro, enquanto Ana Maria elogiou a demonstração do trabalho das mantenedoras.
A Festa do Pastel de Angu foi um verdadeiro sucesso, mostrando o melhor da tradição e da cultura de Itabirito.
