
No próximo domingo (12), o distrito de Padre Viegas será palco da 21° edição do tradicional Festival de Cuscuz de Sumidouro.
A programação, com entrada gratuita, recebe moradores, visitantes e apaixonados pela culinária mineira.
No espaço tem cuscuz para todos os gostos, vendidos à preço único, sendo o cuscuz tradicional, com torresmo, bacon e ovo, o cuscuz de frango com cheiro verde e o cuscuz doce, com banana, queijo e canela, preparados em uma cozinha comunitária.
Além da comida típica, o público poderá aproveitar apresentações musicais, feira de artesanato e brincadeiras para as crianças.
Muito mais que uma comida típica, o cuscuz foi o principal alimento de muitas famílias, narra Alminda Magna, em depoimento presente no fotolivro Festival de Cuscuz de Sumidouro, da escritora local Larissa Rodrigues.
Em muitos lares, era servido como café da manhã, o almoço e até a janta, descreve.
O distrito de Padre Viegas, mais conhecido como Sumidouro pelos moradores, está localizado a cerca de nove quilômetros do centro de Mariana.
A programação inicia às 11h30 e conta apresentações musicais e atividades voltadas para as crianças a partir das 13h.
Fotos: Larissa Gonçalves



























