A Prefeitura de Mariana, através da Secretaria de Desenvolvimento Rural, celebrou a conquista do primeiro Selo de Inspeção Municipal (SIM) pelos produtores rurais locais.
O reconhecimento foi concedido à granja avícola Aviário dos Inconfidentes, pelo Consórcio Intermunicipal Multissetorial do Vale do Piranga (CIMVALPI), que oferece suporte técnico e estrutural para a implementação do serviço de inspeção.
Com o Selo SIM, a segurança dos alimentos de origem animal é garantida, assegurando que produtos como carnes, ovos, leite, mel e seus derivados atendam às normas de qualidade higiênico-sanitária em todas as etapas, desde a produção até a comercialização.
Esta certificação não só fortalece a agricultura familiar e valoriza os produtores locais, mas também garante a segurança alimentar daqueles que consomem os alimentos produzidos na região.
Vanessa Faustina, uma das produtoras beneficiadas, expressou sua gratidão pelo reconhecimento do cuidado e dedicação na produção de alimentos de qualidade.
Os interessados em obter o selo podem buscar orientações e se cadastrar na Secretaria de Desenvolvimento Rural, situada no Centro de Convenções.
