O Festival Gastronômico e Cultural de Ouro Preto divulgou o primeiro restaurante confirmado para a edição deste ano. A Pizza Sur integra a programação do evento, que será realizado de 30 de abril a 3 de maio, no Centro de Convenções de Ouro Preto.
A proposta apresentada ao público reúne influências argentinas e italianas, refletindo a trajetória do responsável pelo restaurante, Gustavo. A participação prevê a apresentação de um prato típico da Argentina com adaptações que incorporam elementos da culinária mineira.
A iniciativa dialoga com o tema escolhido para 2026, “Raízes da Terra”, que orienta a curadoria do festival na valorização de receitas tradicionais, memórias afetivas e identidades culturais ligadas à gastronomia.
Com entrada gratuita, o evento será aberto ao público mediante retirada antecipada de ingressos em plataforma digital, conforme informado pela organização.
