Ouro Preto está entre os municípios com maior presença na quarta edição do Prêmio Cumbucca de Gastronomia, com 11 indicações de estabelecimentos e produtores locais. Considerado um dos principais reconhecimentos dedicados à gastronomia mineira, o prêmio amplia, em 2026, sua atuação no interior do estado e reforça a valorização dos sabores, saberes e negócios ligados à culinária regional.
A votação popular segue aberta até 16 de outubro, pelo site oficial do Prêmio Cumbucca. Na cidade histórica, os indicados concorrem em categorias como Bar do Interior, Beira de Estrada, Produtor de Cerveja, Produtor de Doce e Quitanda, Produtor de Vinho e Restaurante do Interior.
A expressiva participação ouro-pretana reflete o trabalho de pesquisa e mapeamento realizado pela organização do prêmio. Nesta edição, a curadoria percorreu Minas Gerais e incluiu 175 cidades e localidades entre os indicados nas categorias voltadas ao interior. O movimento também se estende ao Guia Cumbucca de Gastronomia, que passa a abranger novas regiões mineiras.
Criado em 2023 pelo empresário e produtor cultural Marcelo Wanderley, o Prêmio Cumbucca busca reconhecer iniciativas, profissionais, estabelecimentos e produtos que contribuem para a identidade gastronômica de Minas Gerais. A proposta também relaciona a gastronomia ao desenvolvimento econômico e ao turismo nos municípios.
“Minas tem 853 municípios. Quanto mais a gente percorre, maior o estado parece ficar”, afirma Wanderley. Para ele, o mapeamento revela histórias, produtos e tradições que ultrapassam a experiência gastronômica e movimentam a economia local.
A edição de 2026 é a maior já realizada pelo prêmio, reunindo 55 categorias organizadas em sete eixos. Entre os destaques voltados ao interior estão as categorias de produtores de queijo, cachaça, café, vinho, azeite, cerveja, doces e quitandas, além de restaurantes, bares, mercearias e estabelecimentos à beira de estrada.
Nas categorias diretamente relacionadas aos produtores e às iniciativas do interior, reunidas no eixo “Você Decide”, a escolha é exclusivamente popular. A votação é gerida e aferida pela empresa Netexperts.
O Prêmio Cumbucca é realizado pela Cumbucca, com patrocínio de instituições e empresas como Senac, Prefeitura de Belo Horizonte, Belotur e Itambé, além do apoio do Sebrae, Governo de Minas Gerais e entidades do setor gastronômico e turístico.
