A Associação das Mantenedoras e Produtoras do Pastel de Angu de Itabirito (AMAPPAI) foi oficialmente reconhecida como de utilidade pública.
A proposta, de autoria do vereador Léo do Social (PSDB), reforça o papel cultural, econômico e social da associação na preservação do patrimônio imaterial da cidade.
Com sede no bairro Capanema, em Itabirito, a AMAPPAI foi fundada em 31 de agosto de 2023.
Ela tem a missão de preservar, promover e valorizar o pastel de angu, uma iguaria típica da região.
A declaração de utilidade pública destaca a relevância da associação em diversas frentes.
Por exemplo, a proteção da tradição, já que a AMAPPAI trabalha para preservar as receitas originais e modos de preparo do pastel de angu.
Deste modo, perpetua o legado artesanal da iguaria, assim como pelo apoio às produtoras, uma vez que a entidade oferece suporte às produtoras locais, fomentando o desenvolvimento profissional e a comercialização dos produtos.
Vale ressaltar ainda que a declaração de utilidade pública reconhece que a AMAPPAI contribui para a promoção cultural e turística.
Por meio de eventos e ações de divulgação, a associação destaca o pastel de angu como referência cultural e atrativo turístico, movimentando a economia da cidade.
A associação ainda incentiva práticas sustentáveis, promovendo a inclusão social e a geração de renda.
O vereador Léo do Social destacou a importância da associação na valorização da identidade cultural de Itabirito.
“Com essas ações, a AMAPPAI reforça a identidade cultural da cidade e valoriza o patrimônio imaterial de Itabirito, preservando uma tradição que é orgulho da nossa gente.”
A iniciativa representa um marco no reconhecimento das associações locais que contribuem para o fortalecimento cultural e econômico da região.
Foto: PMI
