Os empreendedores Cristina Vieira Pereira, da Charcutaria Lady Brutus , e Santiago Elias de Souza, da Sabores entre Serras, no último ano, profissionalizaram seus negócios, ampliaram seus serviços, multiplicaram seus faturamentos e, recentemente, foram contemplados com o prêmio Mérito Empresarial da Associação Comercial Industrial e Agropecuária de Barão de Cocais (Aciabac).
Um ponto em comum os unem: ambos participam, desde 2021, do Projeto Horizonte – uma iniciativa da Vale em parceria com a Semente Negócios que fomenta e acelera pequenos negócios de Barão de Cocais, Santa Bárbara e outros três municípios impactados por barragens.
“Ganhar esse prêmio na categoria “Mulher Empreendedora” tem um significado muito especial e me motiva a continuar transformando vidas por meio da charcutaria. Saber que meu trabalho agrega um valor positivo na vida de várias mulheres dá um sentimento de dever cumprido”, revela Cristina, que foi contemplada pela primeira vez com o Prêmio Mérito Empresarial, concedido a empresas cujas atuações servem de referência para a melhoria da competitividade no seu segmento.
A Lady Brutus nasceu há três anos como uma fábrica de linguiças e defumados artesanais. Em março de 2021,Cristina se inscreveu no Projeto Horizonte. “Nós percebemos que as pessoas interessadas na charcutaria têm dificuldade de encontrar cursos com vivência na prática. Muitos tiveram tentativas frustradas, fabricando por conta própria, causando perda do produto e tempo, desistindo dos seus projetos”, explica.
Durante mais de um ano, Cristina participou de ciclos de formação, contou com assistência técnica especializada e recebeu capital semente para tirar suas ideias do papel. Ela garante que o apoio recebido foi fundamental para o crescimento e a consolidação da marca no mercado. “Comecei aos poucos criando algumas aulas e, hoje, já sou convidada a dar cursos em outras cidades e até fora do estado”, conta. Em um ano, Cristina atendeu mais de 70 alunos e aumentou em dez vezes seu faturamento mensal.
Santiago Elias de Souza, do distrito de Cocais, também vem sendo reconhecido pela relevância de seu negócio para a região. A “Sabores entre Serras” levou o primeiro lugar do prêmio da Aciabac na categoria “Quitandas e Produtos Caseiros”. O empreendedor conta que, desde 2015, produz, em um ambiente rural baseado na agricultura familiar, quitandas reconhecidas como Patrimônio Imaterial de Barão de Cocais. Também em 2021, ele se inscreveu no Projeto Horizonte. De lá para cá, conseguiu escalar suas vendas e duplicar seu faturamento, sem perder a qualidade de seus produtos. “Meu próximo passo é investir na redução dos custos e passar a oferecer vivências relacionadas com o processo produtivo das quitandas”, revela.
Empreendedorismo e geração de renda
Lançado em março do ano passado em Barão de Cocais, Santa Bárbara, Itabirito, Ouro Preto e Macacos (Nova Lima), o Projeto Horizonte tem ajudado empreendedores locais a tirarem suas ideias do papel e darem forma a novos empreendimentos. São negócios nas áreas de turismo, gastronomia, artesanato, agroecologia, educação, lazer e esportes que têm em comum o fato de explorarem as potencialidades locais de cada um desses territórios.
Por meio de cursos e mentorias, o Horizonte capacitou direta e indiretamente mais de 1.200 empreendedores. Atualmente, 39 projetos estão sendo acelerados e recebem até R$ 50 mil cada em capital semente, uma importante contribuição para que as novas empresas deem seus primeiros passos.
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