A Prefeitura de Catas Altas iniciou no último dia 11 de fevereiro o projeto “Turismo Legal – capacitando para o futuro”. As primeiras atividades foram duas palestras ministradas pela equipe do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac) voltadas para associações e comunidades.
A primeira foi sobre “O segredo dos Vinhos”, no dia 11. A segunda, sobre “Harmonização de Vinhos e cervejas”, aconteceu no dia 12. Cerca de 25 pessoas participaram das duas atividades.
No dia 19 de fevereiro, uma outra palestra está agendada para falar sobre “Preparo de coquetéis e drinks”.
Todas as atividades são gratuitas e fazem parte do projeto de profissionalização e desenvolvimento do turismo local.
O projeto é o maior da história do município para o setor, já que serão investidos R$ 220.700 na realização de 21 capacitações, totalizando 876 horas entre palestras, workshops e cursos.
As atividades serão voltadas para públicos distintos como empresários e profissionais que atuam no setor, alunos recém-formados do ensino médio, associações e comunidade em geral.
Dentre as capacitações previstas para acontecer ao longo do ano:estão: Pousada:curso profissionalizante de camareira em meio de hospedagem (160 horas), Agências e operadoras de turismo que já atuam no município:, curso de primeiros socorros para levar turistas com segurança nos passeios e atrativos naturais (36 horas); Jovens recém-formados no ensino médio: curso de agente de informações turísticas (200 horas);- Associações e comunidade: curso básico de vinhos (20 horas); introdução ao estudo da cerveja (40 horas) e culinária mineira (20 horas)e Estabelecimentos de alimentação: técnica de garçom de bares (40 horas) e de serviço de barman (20 horas).
Participação nas capacitações
Os cursos serão gratuitos e as vagas, limitadas. Para participar, é preciso fazer inscrição em cada atividade.
Os meios de hospedagem, agências de turismo e estabelecimentos de alimentação que quiserem precisam estar regularizados no Cadastur (sistema nacional do Ministério do Turismo que reúne todas as empresas legalmente constituídas e em operação).
Quem não possuir o certificado, pode entrar em contato com a secretaria de Turismo no telefone 3832-7192. A secretaria está funcionando junto ao Centro de Atendimento ao Turista (CAT) no casarão do Centro Cultural Tenente Coronel Emery, à rua Monsenhor Barros.
Capacitações em 2018
Também em parceria com o Senac, em 2018 a Prefeitura de Catas Altas promoveu quatro capacitações voltadas para profissionalização do trade turístico: palestra “Receber bem o turista”; workshop de excelência em atendimento ao cliente; workshop de recepção em meios de hospedagem; e curso de boas práticas na manipulação de alimentos.
Foto: Lucas Nishimoto
