A Prefeitura de São Gonçalo do Rio Abaixo, em parceria com a Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), deu início às atividades de campo da disciplina inovadora UNI301-TC.
Sob o tema “Desenvolvimento de Comunidades de Agricultura Familiar para a Melhoria da Qualidade do Leite em Tanques Comunitários”, os estudantes tiveram sua primeira aula prática na semana passada.
Durante a aula, eles realizaram testes de mastite antes da ordenha, utilizando técnicas avançadas como o CMT e a caneca de fundo preto. Além disso, os alunos prestaram orientações valiosas aos produtores locais, promovendo capacitação prática no campo.
As visitas técnicas realizadas também permitiram identificar possíveis ajustes para aprimorar a qualidade do leite armazenado nos tanques comunitários.
Com um enfoque prático e uma integração eficaz entre teoria e prática, essas ações visam fortalecer a agricultura familiar no município e contribuir para o desenvolvimento de políticas públicas mais eficazes e alinhadas às necessidades dos produtores locais.
A disciplina UNI301-TC atrai estudantes de diversas áreas, incluindo Terapia Ocupacional e Medicina Veterinária. Essa diversidade enriquece a abordagem multidisciplinar das atividades, promovendo uma experiência de aprendizado única e enriquecedora para todos os envolvidos.
