Com o objetivo de diversificar a economia e a geração de renda da população santa-barbarense, a Prefeitura de Santa Bárbara, por meio da Secretaria de Desenvolvimento, Mobilização e Proteção Social, em parceria com a Vale e Joaquim Artes e Ofícios, concluiu no final de outubro, o curso de Salgados Finos.
Com a duração de 15 dias e uma carga horária total de 60 horas, a atividade combinou aulas práticas e teóricas para fornecer aos participantes um conjunto completo de habilidades.
Além do preparo de salgados de qualidade, os alunos puderam explorar novas receitas, técnicas de produção, e conhecimentos sobre a comercialização profissional, preparando-os para atender o público com excelência.
O Programa Capacitar é uma iniciativa da Vale em parceria com a Prefeitura de Santa Bárbara e a organização Joaquim Artes e Ofícios, que visa capacitar e profissionalizar os moradores locais.
Como parte do Plano de Compensação e Desenvolvimento, o projeto busca promover a diversificação econômica e contribuir para a geração de renda na região.
Além do curso de Salgados Finos, o Programa ainda oferecerá quatro cursos em diferentes áreas de qualificação, ampliando as possibilidades de inserção no mercado para a população local.
